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Restaurante Cañota Restaurante Cañota
destaca
las particulares bravas hervidas y los dados de solomillo
a mejorar
la espera con mesa reservada
precio aprox.
25 - 35 euros + vino
reservas con descuento
distinciones
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Soles Guía Repsol 0 Soles Repsol
Puntuación Guía Gourmetour -
Puntuación CaviarBCN 0 Esturiones Caviar

Cañota

Lleida, 7 - 08004 Barcelona
Tel. 93 325 91 71
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Los hermanos Iglesias, dueños también de la vecina marisquería Rías de Galicia, han dado un giro a la antigua brasería Cañota para convertirla en una casa de tapas de forma clásica y fondo moderno.

Es precisamente el fondo el que se ha visto beneficiado de la colaboración de los Iglesias en Tickets y 41º con los Adrià, cuya influencia se nota inequívocamente en algunas de las preparaciones de La Cañota.

La sala, alegre y ruidosa, repleta -¿demasiado?- de mesas de espacio más bien reducido, muestra menos cambios respecto a la anterior versión del local.

En la carta, extensa, muy buenas anchoas, unas de las mejores croquetas de la ciudad, imprescindibles bravas al estilo gallego -con la patata hervida y una amorosa salsa- y notable caja de fritos.

Para los más aficionados al plato, buenos arroces, especialmente un sustancioso arroz caldoso de nécoras.

Postres resultones, como la divertida y refrescante piña cocorrón o la imponente crema catalana con mango y fresas.

La carta de vinos cumple, sin alardes aunque con alguna acertada referencia poco habitual, y unos márgenes que podrían mejorarse. No así en el precio general, que se antoja más que correcto.



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