Local de diseño elegante emplazado en el lujoso Hotel Arts y decorado en tonos crudo y marrones, que combinan perfectamente con la madera de las numerosas estanterías con botellas de vino que rodean el local.
Y es que no en vano es uno de los restaurantes de la ciudad con un mayor número de referencias en su carta de vinos. Un total de 400 caldos de innumerables denominaciones que, en algunos casos, podremos pedir a copas. Para acabar de completar su particular culto al vino, periódicamente se organizan catas de prestigiosas bodegas.
Bajo la dirección del premiado Paco Pérez (estrella Michelin en el Miramar, de Llancà), el Enoteca consigue en la edición 2010 su propia estrella Michelin presentando una carta de autor, con buenos cimientos de cocina de mar, y aciertos destacables como el arroz mantecoso con gambas y trufa, o el besugo con pimentón y ajos tiernos.
Servicio profesional con -cómo no- grandes conocimientos en maridaje de vinos, que comparten con el comensal a poco que te intereses por ello.
