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Restaurante Massimo Restaurante Massimo
destaca
muy buen tratamiento de verduras y pastas
a mejorar
los postres cojean algo
precio aprox.
25 - 35 euros + vino
reservas con descuento
distinciones
Estrellas Guía Michelin 0 Estrellas Michelin
Soles Guía Repsol 0 Soles Repsol
Puntuación Guía Gourmetour -
Puntuación CaviarBCN 0 Esturiones Caviar

Massimo

Via Augusta, 212 - 08021 Barcelona
Tel. 93 454 81 46
www.restaurantemassimo.com/
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En un local mucho más espacioso y diáfano que el de su antigua ubicación en Muntaner, Massimo ha sentado las bases de una buena cocina italiana que se siente más cómoda en las preparaciones sencillas -que no básicas- que en recetas complejas.

Atención a elaboraciones como las sensacionales judías verdes, en un dente que deja al descubierto todo el sabor de la verdura, sus buenas cremas (magnífica la de garbanzos) y algunos risottos destacables, como el de verduras.

Para hacer honor al tópico, excelente surtido de pastas y buenas salsas para acompañarlas (atención a los espaghetti con lubina).

En los postres, probablemente su talón de Aquiles, sobresale un más que digno tiramisú.

Servicio joven y muy agradable -aunque a veces muy lento-, comandado por el propio Massimo, dispuesto siempre a recomendarte los mejores platos del día.

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